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吃完海带千万别吃这几样东西

时间:2022-06-29 浏览量:0次

海带营养价值高,不但含有丰富的碘,还有多种矿物质,夏天吃海带还能清热解毒。但海带虽好,也要注意食物相克,吃完海带后,以下几种食物就不能再吃了。

禁忌1:猪血

吃完海带别吃猪血,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

禁忌2:酸涩水果

吃完海带吃酸涩水果,容易导致肠胃不适,因为海带中的砷与酸涩水果中的维生素C相互起作用,容易形成有毒物质。而且,酸涩水果中的植物酸会阻碍海带中铁的吸收。

禁忌3:茶

吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,会阻碍对海带中铁的吸收。

禁忌4:酸性食物

海带属碱性食物,很好不要同酸性食物同吃。如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

禁忌5:甘草

海带里的碘易与甘草发生不良反应,而且,海带咸冷,会破坏甘草补气健脾的属性。

禁忌6:柿子

海带里的钙离子可与柿子的鞣酸结合,会产生不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适。

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